Оливкова олія — один із найпопулярніших продуктів серед тих, хто слідкує за здоров’ям.
Користь:
- Підтримує здоров’я серця та судин, знижує рівень «поганого» холестерину.
- Містить антиоксиданти, що борються зі старінням клітин.
- Сприяє кращому травленню та підтримує нормальний рівень цукру в крові.
Шкода / обмеження:
- Може додавати зайві калорії, якщо вживати у великих кількостях.
- Не підходить для смаження на високих температурах — втрачає корисні властивості.
- Можливі алергічні реакції у людей з індивідуальною непереносимістю.